Pizza Cloud® è uno stile di vita.
E’ la filosofia di chi crede nella Cultura della Pizza, dall’ impasto alla guarnizione, valorizzando le eccellenze della nostra terra.

Il mio impasto è particolarmente ruffiano al palato. Nasce da una Miscela di Farine Macinate a Pietra.
Viene fatto LieviMaturare dalle 48 alle 96 ore a una Temperatura Controllata di + 2°.
Tutto questo processo rende il mio impasto impeccabile dalle Caratteristiche Uniche!
La sua formula è stata brevettata nel 2015 da Salvatore Impero.
Ha un nome: Pizza Cloud®

La passione fà la differenza, la qualità il resto.